Fakültemiz Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Zülal KESMEN, Üniversitemiz Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Doktora Öğrencisi Melike CANPOLAT ve Üniversitemiz mezunlarından Yüksek Gıda Mühendisi Dilara HERDEM tarafından geliştirilen "Prolince Zengin Antimikrobiyal Peptid" başlıklı ulusal patent, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edilmiştir.
Öğretim Üyemizi ve ekibini tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.
DEKANLIK